IQF Заморожені їстівні каштани
Заморожені очищені каштани виготовлені зі свіжого матеріалу, використовуючи iqf-обробку для забезпечення його харчування, його бланшують перед IQF, ви можете їсти заморожені каштани безпосередньо. У каштанах багато ненасичених жирних кислот, а також мінералів, вітамінів тощо, це добре для людей з високим кров'яним тиском, проблемами серцево-судинної системи, їм потрібно багато іонів калію, заморожений каштан може задовольнити потребу.
Відомості про продукт
Їстівні каштани сорту A IQF заморожені очищені
Специфікація – Заморожений каштан (бренд XMSD)
| Пункт | опис |
|---|---|
| Назва продукту | Заморожений каштан / IQF очищений каштан |
| Походження | Шаньдун, Хебей, Фуцзянь, Китай - основні регіони виробництва каштана зі стабільним постачанням сировини |
| Доступні розміри | 100–130 шт/кг; 130–150 шт/кг; 150–180 шт/кг (рівномірне сортування для промислового використання) |
| Стандарт обробки | Відібрані свіжі сирі каштани; IQF оброблено;без добавок, без консервантів |
| Зовнішній вигляд і якість | Чиста, яскраво-каштанова м'якоть; гладка поверхня; без-неприємного запаху; Менше або дорівнює 1% дефектів |
| Термін зберігання | Близько 24 місяців при температурі -18 градусів |
| Варіанти упаковки | 10 кг/коробка; 2,5 кг/мішок × 4; оптом або налаштована OEM упаковка доступна |
| Сезон поставки | Серпень – наступний квітень (основний цикл виробництва та постачання) |
| Умови оплати | L/C, T/T |
| MOQ | 1 × 40' FCL (можна змішувати з іншими замороженими продуктами від XMSD) |
| Виробнича потужність | Широкомасштабні-поставки з заводів-партнерів; стабільний річний обсяг виробництва |
| Час виконання | Відправляється протягом 2 тижнів після підписання контракту та підтвердження деталей |
| Сертифікати | HACCP, ISO22000, KOSHER, BRC (залежить від заводу) |
| Умови зберігання | Зберігати в замороженому стані при температурі -18 градусів або нижче; не заморожувати повторно після розморожування |
| застосування | Широко використовується для смаження, закусок, каштанової пасти, начинок для хлібобулочних виробів, готових страв та харчової промисловості |
| Успішні ринки | ЄС, США, Росія, Канада, Близький Схід, Азія, Африка тощо. |
Поширені запитання: заморожені каштани (очищені та варені)
1. З: Який сорт каштанів ви використовуєте та які їхні характеристики?
A:Ми в основному постачаємо преміальні сорти, такі яккитайський, вибрані для їхвеликий розмір, солодкий смак і властивості легкого{0}}очищення. Це забезпечує постійний, високо{1}}якісний продукт із чудовим смаком і текстурою.
2. З: Що таке конкретний-процес попередньої обробки? Чи вони повністю очищені від шкірки та готові?
A:так Наші каштаниповністю очищений (з видаленням внутрішньої шкірки), ретельно проварений/приготований на пару, а потім окремо швидко заморожений (IQF). Цей процес гарантує, що вони є100% готовий-до-використання, що усуває сумнозвісно складні й-часоємні завдання очищення та тривалого початкового приготування.
3. Питання: Яку текстуру можна очікувати після розморожування та повторного нагрівання?
A:Наш контрольований процес приготування призначений для досягнення aніжна, але міцна текстуращо добре зберігається при подальшому приготуванні. Їх можна легко подрібнити для пюре або зберегти форму в начинках і пасеруваннях, забезпечуючи чудову універсальність, не стаючи кашоподібними.
4. З: Чи є ризик залишкової гіркоти або терпкості?
A:Ні. Наш ретельний відбір і обробка ефективно усуває будь-яку потенційну терпкість. Кінцевий продукт забезпечує aчистий, природний солодкий і горіховий смакпрофіль ідеально підходить як для солодких, так і для солоних кулінарних виробів.
5. З: Які основні експлуатаційні та економічні переваги використання свіжих каштанів?
A:Переваги значні:1) Усуває 100% інтенсивної праці та спеціальних навичок, необхідних для надрізання, смаження та чищення свіжих каштанів. 2) Забезпечує 100% вихід із нульовими відходами від поганих горіхів або складного очищення. 3) Забезпечує доступність меню-цілорічно, незалежно від короткого осіннього сезону збору врожаю.
6. З: Які сертифікати безпечності харчових продуктів та інформацію про алергени ви можете надати?
A:Наше переробне підприємство єСертифіковано BRCGS. Каштани - це аалерген деревних горіхів, і ми обробляємо їх на спеціально призначеній лінії з суворим контролем алергенів. Ми забезпечуємозаяви про алергени, сертифікати аналізу та може запропонувати сертифікацію кошерності/халяльностіза запитом.
7. З: Який термін придатності та рекомендований спосіб зберігання?
A:Продукт має aтермін зберігання 24 місяціпри постійному зберіганні при-18 градусів / 0 градусів F або нижче. Ми рекомендуємовакуумна{0}}запечатана упаковка(доступно), щоб запобігти опіку морозильника та зберегти оптимальний вміст вологи та смак.
8. Q: Яка стандартна упаковка та мінімальна кількість замовлення (MOQ)?
A:Ми пропонуємо5 або 10 кг вакуумні-герметичні мішки, упаковані в коробки. A 20-футове навантаження контейнера є стандартним MOQ. Упаковка приватної торгової марки та нестандартні розміри упаковки доступні для відповідних контрактних обсягів.
9. З: Як каштани використовуються на професійній кухні та у виробництві харчових продуктів?
A:Вони неймовірно універсальні: використовуються вначинки для птиці, пюре для супів і десертів (Mont Blanc), як компонент рисових страв і овочевих сумішей, у м’ясних виробах, хлібобулочних виробах і рослинних-замінниках м’яса. Вони пропонують вишуканий, солодкий і крохмалистий компонент.
10. Питання: чи потрібно розморожувати перед використанням і які методи приготування найкращі?
A:Для більшості застосуваньрозморожування не потрібно. Їх можна додавати безпосередньо в рагу, тушковані страви чи начинку, або злегка розігрівати в соусі. Для розтирання або пюревання може бути корисним коротке розморожування. Ця зручність від-до-каструлі» підвищує ефективність кухні.
Популярні Мітки: Постачальники заморожених їстівних каштанів iqf, виробники заморожених їстівних каштанів iqf, заморожені їстівні каштани iqf оптом, найкращі заморожені їстівні каштани iqf
Послати повідомлення
