Заморожена полуниця оптом

Заморожена полуниця оптом найкраща ціна висока якість

 

Xiamen Sharp Dragon є надійним виробником і експортером заморожених фруктів і овочів преміум-класу в Китаї, включаючи широкий асортимент продуктів із полуниці, таких як заморожена полуниця, заморожена полуниця в сиропі, заморожена полуниця в чашках, заморожена нарізана полуниця та навіть органічна заморожена полуниця.

Маючи понад 18 років досвіду в промисловості заморожених харчових продуктів, ми спеціалізуємося на IQF-обробці, щоб постачати на світові ринки високоякісні-продукти зі збереженням-поживних речовин. Наші пропозиції також включають заморожену полуницю насипом і рішення для замороженої полуниці, призначені для громадського харчування та роздрібної торгівлі. Для клієнтів, які шукають унікальні сорти, ми постачаємо заморожену лісову полуницю, заморожену сушену полуницю та заморожену органічну полуницю для задоволення різноманітних потреб застосування.

Наша фабрика сертифікована за стандартами ISO22000 і BRC AA, що забезпечує сувору безпеку харчових продуктів і постійну якість усіх відправлень. Ми обслуговуємо імпортерів, підприємств харчової промисловості та роздрібних торговців у понад 40 країнах, надаючи надійні постачання, індивідуальні специфікації та конкурентоспроможні ціни.

Зв’яжіться з нами сьогодні, щоб отримати зразки або обговорити ваші потреби в закупівлі продуктів із замороженої полуниці.

 

 

Заморожена полуниця XMSD IQF – Специфікація

Пункт	Специфікація
Назва продукту	Заморожена полуниця IQF
Ботанічна назва	Fragaria × ananassa
Тип обробки	Заморожені, IQF (індивідуально швидко заморожені)
Інгредієнти	100% полуниця
різновиди	Sweet Charlie, Festival, Camarosa або еквівалентні комерційні сорти
Форми продукту	Цілі, нарізані, кубики, половинки
Параметри розміру	Цілий: 15–35 мм; Кубики: 10×10 мм / 20×20 мм; Нарізаний: товщина 5–8 мм (налаштовується)
Колір	Натуральний яскраво-червоний
Смаковий профіль	Від солодкого до солодкого-терпкого, типовий аромат полуниці
Текстура після розморожування	М’який, але неушкоджений, придатний для змішування та приготування
Потік обробки	Збирання → Сортування → Мийка → Лущення → Різання (за потреби) → IQF
Бланшування	немає
добавки	Жодного
Статус ГМО	Без-ГМО
Умова IQF	Вільна-текучість, без злипання
Сторонні предмети	0%
Вміст цукру (градус Bx)	6 – 10 (природний діапазон)
Значення pH	3.2 – 3.8
Вміст вологи	Менше або дорівнює 92%
Мікробіологічні стандарти	TPC Менше або дорівнює 100 000 КУО/г; Дріжджі та цвіль Менше або дорівнює 1000 КУО/г; E. coli Менше або дорівнює 10 КУО/г; Salmonella & Listeria: Не виявлено
Залишки пестицидів	Відповідає MRL ЄС і FDA
Важкі метали	Дотримуватися обмежень ЄС і FDA
Статус алергену	Без{0}}алергенів
Термін зберігання	24 місяці при температурі менше або дорівнює -18 градусів
Умови зберігання	Зберігайте в замороженому стані при температурі -18 градусів або нижче
Походження	Китай
Сезон збору врожаю	грудень – квітень
Варіанти упаковки	Внутрішні пакети з харчового-ПЕ
Зовнішня упаковка	10 кг/коробка; роздрібні упаковки доступні за запитом
Транспорт	Заморожений контейнер, контроль температури
MOQ	Договірна
Простежуваність	Повна відстежуваність партії від ферми до відправлення
Сертифікати	HACCP / ISO / BRC / FDA / KOSHER / ECO CERT
Експортні ринки	США, Канада, Європа, Ізраїль, Близький Схід, Азія
Основні програми	Смузі, йогурти, начинки для випічки, джеми, десерти, напої
Цільові покупці	Заводи з виробництва напоїв, молокозаводи, виробники хлібобулочних виробів, громадського харчування, імпортери

Чому варто вибрати XMSDFOOD для оптової торгівлі замороженою полуницею

 

Як ваш провідний оптовий партнер, XMSDFOOD постачає заморожену полуницю преміум-класу в масштабах, які поєднують виняткову якість із надійними-об’ємними поставками. Ми спеціалізуємося на забезпеченні харчової промисловості постійним -річним джерелом полуниці, яка передає солодкий смак, яскравий колір і поживну цінність свіжого врожаю.

Наша сила побудована намасштаб, експертиза та інтегрований контроль. Ми постачаємо значні обсяги добірних сортів полуниці з наших партнерських ферм, забезпечуючи стабільність поставок для ваших-великомасштабних операцій. Використання-стан--технікиТехнологія індивідуального швидкого заморожування (IQF)., ми швидко фіксуємо природні якості ягід. Цей процес має вирішальне значення для запобігання злипання, збереження твердої текстури та цілісності-ягоди, а також підтримки високого рівня вітаміну С і антиоксидантів, які роблять полуницю улюбленою для споживачів.

Ми гарантуємо більше, ніж просто обсяг; ми пропонуємо надійне рішення для ланцюга поставок. нашконкурентоспроможні оптові ціни, суворі системи управління якістю та повний набір міжнародних сертифікатів (BRC, HACCP, ISO)забезпечити безпечну однорідну партію продукту за партією. Завдяки ефективній-логістиці великих обсягів для контейнерних перевезень ми є стратегічним партнером, якому ви можете довіряти, щоб надійно та професійно задовольнити ваші потреби в оптовій замороженій полуниці.

 

 

FAQ: оптова торгівля замороженою полуницею

 

1. Питання: які форми та сорти продукції ви пропонуєте для оптової замороженої полуниці?
A:Ми пропонуємоЦіла полуниця IQF і нарізана полуниця IQFдля оптового продажу. Їх класифікують за розміром (наприклад, малі, середні, великі на основі кількості ягід) і сортуютьЯкість класу A (Fancy)., що забезпечує високий відсоток цілих, непошкоджених ягід рівномірного червоного кольору з мінімальними дефектами.

2. Питання: Як обробка IQF впливає на текстуру та якість полуниці порівняно з блоковим заморожуванням?
A:IQF (Individually Quick Frozen) необхідний для збереження якості. Він заморожує кожну ягоду або скибочку окремо при над-низьких температурах,запобігаючи їх замерзанню в суцільний блок. Це забезпечує aвільний{0}}продуктідеально підходить для порціонування. Швидке заморожування мінімізує пошкодження кристалів льоду, що сприяє збереженню ягідкомірчаста структура, міцна текстура та мінімізує витікання соку (втрату крапель)при розморожуванні.

3. З: Як забезпечити, щоб полуниця зберегла свій яскраво-червоний колір і солодкий смак?
A:Ми відбираємо сорти, відомі кольором і смаком, і обробляємо їх на піку стиглості. Точнийбланшування парою або подібна обробкачасто використовується для стабілізації природних червоних пігментів (антоціанів) і деактивації ферментів. Безпосереднійшвидке заморожування IQFпотім ефективно закріплює цей яскравий колір і природну солодкість ягід (Brix).

4. З: Які основні промислові застосування оптової замороженої полуниці?
A:Заморожена полуниця оптом є універсальним інгредієнтом у великих-обсягах для:

Молочні продукти та напої:Йогурт, морозиво, смузі та соки.

Хлібобулочні та кондитерські вироби:Начинки для пирогів, тістечок, варення, начинки.

Харчування:Для основи смузі, приготування десертів і подачі сніданку.

Промислове виробництво харчових продуктів:Як інгредієнт каш, закусочних, фруктових напівфабрикатів.

5. З: Яка ваша стандартна оптова упаковка та мінімальна кількість замовлення (MOQ)?
A:Наша стандартна оптова упаковка10 кг (22 фунти) поліетиленові мішки, упаковані в картонні коробки на піддонах. Стандарт MOQ єодин повний 20-футовий або 40-футовий рефрижераторний контейнер. Ми пропонуємоприватна торгова марка (OEM) упаковкаі гнучкість для змішаних контейнерних вантажів.

6. Q: Який термін придатності та необхідні умови зберігання?
A:Продукт повинен зберігатися безперервно при-18 градусів (0 градусів F) або нижчепідтримувати оптимальну якість. За цих суворих умов холодового ланцюга наша полуниця IQF має aтермін зберігання 24 місяцівід дати виробництва.

7. З: Які сертифікати безпеки та якості харчових продуктів у вас є?
A:Наші переробні потужності сертифіковані за високими міжнародними стандартами, в т.чHACCP, BRCGS та IFS. Ми можемо надати продукти зСертифікати кошерності, халяльності та органічностіза запитом. Кожен вантаж супроводжується необхідною документацією, в тому числі Сертифікатами аналізу.

8. З: Чи можете ви надати зразки та чи пропонуєте ви-продукти з доданою вартістю, такі як полуниця-з цукром?
A:Так, ми надаємокомерційні зразкидля оцінки якості. Ми також пропонуємододаткові параметри-такі якполуниця з цукром (подрібнена) або скибочки полуниці, які ідеально підходять для випічки, щоб зменшити міграцію вологи та покращити смак.

9. З: Які фактори впливають на оптові ціни?
A:Оптова ціна визначаєтьсяглобальні ринкові умови полуниці, обсяг замовлення (повні контейнерні завантаження), конкретні вимоги до сорту та розміру, формат упаковки та будь-які спеціальні сертифікати(наприклад, органічні). Ми пропонуємо конкурентоспроможні та прозорі ціни для-довгострокового партнерства.

10. З: Яка ключова перевага XMSDFOOD як оптового постачальника замороженої полуниці?
A:Комбінуємоширокомасштабне{0}}надійне джерело з технічним досвідом заморожування. Серед наших переваг:Гарантовані обсяги поставок, постійна якість через контрольовану обробку IQF, конкурентоспроможні ціни від прямих операцій, повна відповідність вимогам безпеки харчових продуктів і повна логістична підтримкадля безперешкодного імпорту/експорту. Ми діємо як надійне розширення вашого ланцюжка поставок.

Популярні Мітки: заморожена полуниця оптом, заморожена полуниця оптом виробники, заморожена полуниця оптом, найкраща заморожена полуниця оптом