Заморожена грибна суміш
XMSD є професійним постачальником і виробником заморожених грибних сумішей у Китаї, що постачає заморожені грибні суміші IQF для імпортерів, дистриб’юторів, роздрібних торговців, операторів громадського харчування та підприємств харчової промисловості по всьому світу. Наші заморожені грибні суміші виготовляються з відібраних свіжих грибів і обробляються під суворим контролем якості, щоб зберегти природний колір, чистий зовнішній вигляд і практичну продуктивність для комерційного використання. Ми пропонуємо грибні суміші в гнучких комбінаціях і індивідуальних форматах упаковки для роздрібної торгівлі, громадського харчування та промислового застосування. Завдяки підтримці OEM/private label, експортній документації та стабільному плануванню поставок XMSD допомагає покупцям отримувати заморожені суміші грибів із Китаю з більшою послідовністю, гнучкістю та меншим ризиком закупівлі.
Відомості про продукт
Готовий до експорту · IQF Заморожені суміші грибів · Постачання B2B
IQF Постачальник суміші заморожених грибів для харчової промисловості, громадського харчування та довгострокових оптових поставок-
У XMSDfood ми постачаємоЗаморожені суміші грибів IQF, суміш заморожених грибів, суміш заморожених грибів та індивідуальні комбінації заморожених грибівдля імпортерів, харчових фабрик, дистриб’юторів громадського харчування, центральних кухонь, виробників готової їжі, брендів роздрібної торгівлі замороженими продуктами, оптовиків і покупців приватних торгових марок.
Заморожена суміш грибів - це aсуміш-консистенція та-безпека їжі-чутливий заморожений інгредієнт. Покупці B2B зазвичай оцінюють цей продукт заспіввідношення різновидів грибів, однорідність нарізки, натуральний смак грибів, стан-сипучості IQF, контроль сторонніх домішок, відстеження партії, точність пакування, експортні документи та стабільність-холодового ланцюга.
Огляд продукту
Заморожені суміші грибів IQF поставляються як aкомерційна грибна суміш, а не окремого-товару для роздрібної торгівлі. Для закупівель B2B основними моментами прийняття рішення єконтроль співвідношення суміші, стабільність сорту грибів, консистенція нарізаної форми, ефективність приготування, запобігання стороннім домішкам, відстеження та експортна документація.
Ми допомагаємо вирішити проблеми із закупівлями
- Нестабільне співвідношення між партіями
- Різні розміри нарізки грибів впливають на якість приготування
- Надлишок вологи або злипання після зберігання в замороженому стані
- Ризик сторонніх домішок від грибної сировини
- Слабка відстежуваність і нечіткі експортні документи
- Упаковка для роздрібної торгівлі та громадського харчування не відповідає потребам каналу
Відповідні покупці B2B
- Заводи харчової промисловості
- Виробники готової та замороженої їжі
- Виробники піци, пасти, супів і соусів
- Роздавачі громадського харчування та центральні кухні
- Супермаркет покупців заморожених овочів
- Імпортери, оптовики та приватні торгові марки
Зниження ризику ланцюга поставок
Контроль співвідношення суміші
Простежуваність партії
Контроль безпечності харчових продуктів
Експорт документів
Технічні характеристики
Наступна таблиця специфікацій структурована для перевірки закупівель, контролю якості та імпорту. Типи грибів і співвідношення суміші можна підтвердити в остаточній специфікації перед затвердженням зразка.
| Пункт | Стандартна специфікація |
|---|---|
| Назва продукту | IQF Заморожена суміш грибів |
| різноманітність | Шиітаке, гливи, печериці, солом’яні гриби, намеко, мокриці або сорти грибів,-підтверджені покупцем |
| Розмір / Специфікація | Зрізи: товщина 3–8 мм; штук: 10–30 мм; цілі маленькі гриби за узгодженою специфікацією |
| Форма / Виріз | Цілі, шматочки, нарізки, змішані шматки |
| Колір | Природний колір кожного сорту грибів; немає аномальної зміни кольору |
| Упаковка | Маса: коробка 10 кг; Foodservice: мішки 1 кг / 2,5 кг; Роздріб: 300 г / 500 г / 1 кг мішки |
| MOQ | 1×20RF контейнер; змішане завантаження доступне після підтвердження SKU та упаковки |
| Термін зберігання | 24 місяці з дати виробництва при стабільному замороженому зберіганні |
| Температура зберігання | -18 градусів або нижче в будь-який час |
| Ємність завантаження | 20РФ: 10–12 МТ; 40RF: 18–22 тонн залежно від кінцевого розміру коробки та формату упаковки |
| Походження | Китай |
| Атестація | BRC, HACCP, ISO22000, ISO9001, HALAL, KOSHER, COA та відповідні експортні документи |
| Час доставки | 15–20 днів після підтвердження замовлення та затвердження упаковки |
| Можливість постачання | Максимальна виробнича потужність 1000 тонн на день з потужністю холодильного зберігання 20 000 тонн |
Візуальні зображення продукту для огляду закупівель
Контроль якості
Наша система контролю якості для заморожених сумішей грибів IQF побудована навколоскринінг сировини, розділення сортів, консистенція співвідношення суміші, контроль сторонніх домішок, вихідна перевірка, відстеження партії та відповідність міжнародному експорту. Грибні суміші вимагають додаткового контролю, оскільки кожен сорт має різну форму, рівень вологості та продуктивність приготування.
Потік процесу
Отримання сирих грибів → Сортування сортів → Обрізка → Миття → Різання/нарізка → Бланшування, якщо потрібно → Охолодження → Заморожування IQF → Контроль співвідношення суміші → Перевірка → Виявлення металу → Пакування → Холодильне зберігання → Експортне відправлення
Скринінг сировини
Перед обробкою гриби перевіряють на свіжість, сорт, розмір, пошкодження, аномальний колір і видимі дефекти.
Процес очищення
Миття, обрізка та сортування допомагають зменшити кількість ґрунту, кореневих залишків, пошкоджених частин і непридатної сировини.
Контроль бланшування
Бланшування можна застосовувати відповідно до сорту грибів і заявки покупця для підтримки текстури та стабільності при зберіганні.
Заморожування IQF
Заморожування IQF підтримує розділення шматочків, полегшує порціонування та знижує ризик утворення грудок при масовому та роздрібному використанні.
Детектор металу
Виявлення металу включається перед випуском готового продукту, щоб зменшити ризик сторонніх речовин.
Простежуваність партії
Записи партій пов’язують інформацію про джерело сировини, виробничу партію, співвідношення суміші, дату пакування, холодильне зберігання та транспортування.
| Пункт перевірки | Мета контролю |
|---|---|
| Мікробіологічний тест | Контроль TPC, Coliforms, E. coli, дріжджів, цвілі, сальмонели та лістерії відповідно до вимог покупця та ринку. |
| Тест на залишки пестицидів | Відповідність MRL вимогам ЄС, США та країни призначення. |
| Контроль сторонніх речовин | Контроль забруднення ґрунтом, кореневими залишками, пошкодженими шматками, непридатними матеріалами та металами. |
| Виїзна перевірка | Зовнішній вигляд, співвідношення суміші, форма нарізки, температура, упаковка, позначки на коробці та експортні документи. |
Заводська міцність
XMSDfood підтримує покупців заморожених грибів за допомогою-контролю виробництва на заводському рівні, потужностей для зберігання заморожених продуктів, експортної документації, пакування OEM і довгострокового-планування поставок. Ці точки даних допомагають командам із закупівель оцінити реальні можливості постачання перед розміщенням масових замовлень.
| Заводські можливості | Інформація про XMSDfood |
|---|---|
| Фабричний район | Приблизно . 6 000 м² виробничих і переробних потужностей |
| Кількість виробничої лінії | 5 виробничих ліній |
| Щоденна ємність | Максимум 1000 тонн на добу |
| Ємність холодного зберігання | 20 000 тонн |
| Країни експорту | 35+ країн і регіонів |
| Досвід промисловості | 20+ років у постачанні заморожених фруктів, овочів і грибів |
| OEM / Private Label | Пакети для роздрібної торгівлі, упаковки для харчових продуктів, картонні коробки, етикетки зі штрих-кодом, позначки на картоні та підтримка упаковки приватних марок |
Пакувальні рішення
Упаковка повинна підтримувати стабільність у замороженому стані, сумісність каналів, ефективність транспортування та потреби бренду покупця. Надаємо варіанти упаковки дляоптова обробка, громадське харчування, роздрібна торгівля, приватна торгова марка та постачання змішаної тари.
Масова обробка
10-кілограмові коробки з поліетиленовими харчовими-мішками для заводів, імпортерів і оптових покупців.
Харчування
Мішки по 1 кг і 2,5 кг для ресторанів, кейтерингових компаній, центральних кухонь і дистриб'юторів громадського харчування.
Роздрібна торгівля та приватна торгова марка
Споживчі пакети по 300 г, 500 г і 1 кг з підтримкою етикетки, штрих-коду та позначки на коробці.
Додатки
Заморожені змішані гриби IQF підходять для кількох каналів B2B. Ми організовуємо заявки за типом клієнтів, щоб покупці могли швидко підібрати продукт до своєї операції.
Готові страви, начинки, соуси, супи, макарони та промислові заготовки з грибів.
Пакетне приготування, шведський стіл, кейтеринг-меню та приготування закладських страв.
Упаковки заморожених грибів у супермаркеті та роздрібна продукція приватних торгових марок.
Картонні пакети для заморожених грибів для імпортерів, оптовиків і дистриб'юторів.
Стандартизоване введення грибів для мережевих ресторанів і програм готових страв.
Заморожені страви, картопля фрі, паста, різотто, супи та готові-страви-.
Програми роздрібної торгівлі замороженими овочами та грибні суміші приватних марок.
Начинки для піци, гарячі горщики, страви з пасти та системи інгредієнтів для ресторанів.
Сертифікація та підтримка документації
Сертифікація та документи зменшують ризик імпорту та допомагають скоротити митне очищення. XMSDfood підтримує перевірку сертифікатів та експортну документацію відповідно до обсягу продукту, підтвердженого підприємства, вимог покупця та ринку призначення.
Підтримка управління виробництвом,-орієнтована на безпечність харчових продуктів і роздрібну торгівлю.
Аналіз ризиків і контроль процесу виробництва заморожених грибів.
Документаційне забезпечення системи управління безпечністю харчових продуктів.
Підтримка HALAL-пов’язаних ринків і потреб клієнтів у документах.
Підтримка для KOSHER-виробництва та перевірки документів.
Сертифікат автентичності-на основі пакетів для перевірки якості та безпеки.
| документ | Призначення для імпортних покупців |
|---|---|
| Фітосанітарний сертифікат | Підтримує-відповідність імпорту продукції рослинного походження, якщо це необхідно. |
| Звіт про-випробування третьої сторони | Підтримує незалежну перевірку мікробіології, залишків пестицидів або важких металів. |
| Сертифікат походження | Підтримує митне оформлення, перевірку тарифів та імпортну документацію. |
| Довідка про стан здоров'я | Підтримує вимоги щодо безпечності харчових продуктів для імпорту цільового ринку. |
Можливість логістики та доставки
Постачання замороженої суміші грибів вимагає стабільного виконання холодового ланцюга. Ми підтримуємо планування доставки, перевірку завантаження контейнерів, експортну документацію та координацію доставки для-торгівлі замороженими продуктами на великі відстані.
Умови торгівлі
FOB, CIF і CFR доступні відповідно до вимог покупця та порту призначення.
Холодовий ланцюг
Продукт зберігається та транспортується при температурі -18 градусів або нижче з координацією рефрижераторних контейнерів.
Завантаження контейнера
20РФ: 10–12 МТ; 40RF: 18–22 тонн на основі кінцевого формату упаковки.
Підтримка доставки
Комерційний рахунок-фактура, пакувальний лист, коносамент та узгодження експортних документів.
Час виконання
15–20 днів після підтвердження замовлення та затвердження упаковки.
Досвід експорту
Підтримка експорту заморожених фруктів, овочів і грибів для 35+ країн і регіонів.
Поширені запитання для команд із закупівель
Надішліть свій запит про заморожену суміш грибів
Щоб допомогти нам швидше виставляти пропозиції, надішліть необхідні типи грибів, співвідношення суміші, форму нарізки, упаковку, кількість, порт призначення та вимоги до сертифікату.
| Необхідний продукт | IQF заморожена суміш грибів / суміш заморожених грибів / суміш заморожених грибів |
| Види грибів | Шиітаке, вешенка, печериця, солом’яний гриб, намеко, мокриця або сорти,-підтверджені покупцем |
| Співвідношення змішування / форма нарізки | Будь ласка, надайте відсоткове співвідношення, цілі/скибочки/розрізи/змішані шматки та цільове застосування |
| Упаковка | Картонна коробка 10 кг, мішок 1 кг, мішок 2,5 кг, роздрібний мішок, харчова упаковка або приватна торгова марка |
| Документи | BRC, HACCP, ISO22000, HALAL, KOSHER, COA, звіт про випробування третьої-сторони, сертифікат походження |
| Інформація про відправлення | Кількість, порт призначення, термін торгівлі, кінцева дата доставки |
Супутні товари
Для гарячого горщика, супів, соусів і готових страв.
Для піци, пасти, роздрібної упаковки та громадського харчування.
Для стир{0}}фрі, супів і грибних сумішей.
Спеціальні суміші для роздрібної торгівлі та промислового використання.
Популярні Мітки: заморожені суміші грибів, заморожені суміші грибів IQF, постачальник грибної суміші, виробник замороженої грибної суміші, оптом заморожені суміші грибів, оптова торгівля сумішшю грибів, заморожена грибна суміш, експортер замороженої суміші грибів, приватна марка заморожених грибів, постачальник грибної суміші
Послати повідомлення
