Засідання технічної асоціації харчових продуктів, заморожених
Mar 18, 2020
В останні роки, коли вітчизняне і навіть всесвітнє населення все більше і більше обертаються, ринок подорожей поступово стає гарячим з подальшим все більшим попитом на обслуговування; Видатні гравці ринку громадського харчування також поступово відчувають аромат торта цього величезного ринку. Все більше підприємств харчової промисловості залучено до сфери громадського харчування, і всі вони хочуть використовувати свою високоякісну продукцію, щоб зайняти місце на ринку.
Нещодавно Китайська асоціація харчових продуктів та технологій провела нараду з оцінки ліофілізованих харчових продуктів у Пекіні. На зустрічі ліофілізований твердий сік, що вийшов із застосуванням нових ідей та нових технологій, повністю перевернув попередню форму таких продуктів і сформував абсолютно нову категорію. Експерти з оцінювання на місці одностайно заявили, що проект відповідає споживчому попиту ринку на традиційну поживну та здорову їжу, відповідає напряму реформи пропозиції, розширює категорії продуктів поживної та здорової зручної їжі, ефективно покращує додану вартість сільськогосподарська продукція та має широку перспективу ринку. Продукт має інновації, заповнив вітчизняну заготовку, загальна технологія досягає провідного внутрішнього рівня.
