Продам Пюре Пюре Заморожене

Блок замороженого часникового пюре BQF Export для оптової упаковки

 

Xiamen Sharp Dragon є надійним виробником і експортером преміум-продуктів із замороженого часнику в Китаї, який пропонує широкий асортимент, включаючи заморожені кубики часнику, заморожений подрібнений часник і порційні упаковки, як-от frozen_chopped_garlic_100g.

 

Маючи понад 18 років досвіду у виробництві заморожених харчових продуктів, ми спеціалізуємося на обробці IQF (індивідуально швидкої заморозки), щоб доставити заморожені кубики часнику, які зберігають максимальний смак, аромат і поживність. Наші заморожені кубики часнику та подрібнений часник зручні як для виробників продуктів харчування, так і для професійних кухонь, скорочуючи час приготування, забезпечуючи постійну якість.

 

Наші виробничі потужності сертифіковані за стандартами ISO22000 і BRC AA, що гарантує безпеку харчових продуктів і надійність кожного вантажу. Ми постачаємо імпортерам, підприємствам харчової промисловості та роздрібним торговцям у більш ніж 40 країнах із гнучкими специфікаціями, OEM-упаковкою та конкурентними цінами.

 

Якщо ви хочете придбати заморожений часник, кубики часнику або подрібнений часник, зв’яжіться з XMSD сьогодні, щоб отримати зразки або спеціальну ціну.

Заморожений часник IQF - Специфікація продукту

Категорія	Деталі специфікації
Назва продукту	IQF Заморожений часник (кілька форм)
Доступні форми	Нарізані кубиками, гвоздика, скибочки, пюре
Характеристики розміру	• Кубики: 4×4 мм • Гвоздика: - 80шт/100г - 260-380шт./кг - 180-300шт./кг • Пюре: 20г/шт • Нарізаний: нестандартна товщина
Метод обробки	Індивідуально швидко заморожені (IQF)
Стандарти якості	Низький рівень залишків пестицидів,-не черв’яків, зберігає аромат
Культивування	Відкрите землеробство-
Сезон збору врожаю	вересень-листопад
Термін придатності та зберігання	24 місяці при температурі менше або дорівнює -18 градусів
Походження	Шаньдун, Фуцзянь (материковий Китай)
Опції бренду	Sharp Dragon або приватна торгова марка (OEM)

 

Метод обробки	- Очищено механічно + перевірено вручну - Швидко-бланшований, щоб зберегти смак - IQF, заморожений через тунель із псевдозрідженим шаром (-35 градусів)
Гарантія якості	- Виявлення металу - Сортування за розміром - Тестування аромату - Візуальний огляд
Тип упаковки	Оптом: • 10кг, 20кг/коробка • 20 фунтів, 40 фунтів/коробка Роздрібна торгівля: • Мішки по 8 унцій, 16 унцій, 1 фунт • 500г, 1кг пакети Спеціальні підрозділи: • 400г × 20 уп./кор
Особливості упаковки	Упаковка-промита азотом для запобігання окисленню
Сертифікати	HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC
Інформація про замовлення	- MOQ: 12 тонн - Термін виконання: 10–15 днів після підтвердження замовлення - Доставка: FOB морем - Умови оплати: T/T, L/C
Річний обсяг експорту	1000+ тонн
Порти завантаження	Сямень, Циндао, Китай
Експортні ринки	США, Канада, Європа, Ізраїль, Корея, Росія, Австралія, Близький Схід

Звіти про якість лабораторії

Тестовий елемент	Специфікація
Мікробіологічні дослідження	- Загальна кількість планшетів (TPC): менше або дорівнює 500 000 КУО/г - E. Coli: менше або дорівнює 100 КУО/г - Коліформи: менше або дорівнює 1000 КУО/г - Дріжджі та цвіль: менше або дорівнює 100 КУО/г - Сальмонела: негативно
Важкі метали	- Олово (Sn): менше або дорівнює 250 мг/кг - Цинк (Zn): менше або дорівнює 100 мг/кг - Мідь (Cu): менше або дорівнює 20 мг/кг - Свинець (Pb): менше або дорівнює 1 мг/кг - Ртуть (Hg): менше або дорівнює 0,02 мг/кг

 

Часник має антибактеріальну та проти{0}}запальну дію, може захищати печінку, регулювати рівень цукру в крові, часник містить германій і селен та інші елементи, які можуть пригнічувати ріст пухлинних клітин і ракових клітин, щоб досягти ролі профілактики раку та лікування раку.

Ми є професійними виробниками та постачальниками замороженого часнику в Китаї, що забезпечує найкращу якість замороженого часнику за конкурентоспроможною ціною. Ласкаво просимо зв'язатися з нашою фабрикою для оптового обслуговування.

Чому варто вибрати XMSDFOOD для блоку замороженого часникового пюре

 

XMSDFOOD — ваш відданий експерт із концентрованих смакових рішень, що спеціалізується на виробництві блоків пюре із замороженого часнику преміум-класу. Ми розуміємо, що для промислового виробництва харчових продуктів послідовність, ефективність і операційна ефективність є найважливішими. Наші блоки часникового пюре створені для того, щоб забезпечити саме такий-інтенсивний, автентичний смак часнику з нульовим часом приготування.

Наша головна сила — контроль і точність. Ми закуповуємо першокласні сорти часнику, відомі своїм високим потенціалом аліцину та стабільним смаковим профілем. Використання-сучасного--технікимікробіологічний контроль і технологія швидкого-заморожування, ми переробляємо свіжий часник у гладке однорідне пюре та заморожуємо його у стандартизовані блоки. Цей методчудово затримує летючі ароматичні сполукиу порівнянні з-порошками, висушеними на повітрі, забезпечує більш свіжий, більш округлий смак часнику.

Ми гарантуємо, що продукт настільки ж безпечний, як і потужний. Наше виробництво дотримуєтьсясуворі протоколи HACCP та безпеки харчових продуктів, пройшовши суворе тестування для забезпечення мікробіологічної стабільності. Надаючи aготовий-до-використання, порційний-контрольований і стабільний-цілий рік інгредієнт, ми позбавляємося праці, відходів і різноманітності обробки свіжого часнику, стаючи незамінним партнером для соусів, маринадів, готових страв і сумішей приправ у всьому світі.

 

FAQ: блок пюре із замороженого часнику

 

1. З: Яка основна перевага використання блоку пюре із замороженого часнику перед свіжим часником або часниковим порошком?
A:Блок пюре із замороженого часнику забезпечує неперевершену консистенцію та ефективність. Це усуває роботу з очищення та подрібнення свіжого часнику, забезпечує aпостійний смак і вміст вологи партія за партією, і доставляє aсвіжіший, більш справжній смаковий профільніж зневоднений часниковий порошок. Це ідеально збалансований, готовий-до-використання промисловий інгредієнт.

2. З: Які стандартні характеристики та вага кожного блоку?
A:Наш стандартний блок пюре із замороженого часнику розроблено для зручного використання та порціонування. Загальною промисловою специфікацією є a1 кг прямокутного блоку, вакуумно-запечатаний у харчовому-пластику. Це дозволяє легко ламати або нарізати для точного масштабування рецепту. Спеціальна вага та упаковка (наприклад, менші порційні упаковки) доступні для великих-об’ємних контрактів.

3. З: Як ви обробляєте часник, щоб запобігти знебарвленню (позеленінню/посиніння) і зберегти свіжий смак?
A:Ми контролюємо весь процес, щоб запобігти ферментативним реакціям, які викликають зміну кольору. Це включає використання певних сортів часнику,швидка обробка після пілінгу, а також точне регулювання температури під час пюрування. Безпосереднійшвидке-заморожування на блоки ефективно припиняє всю ферментативну активність, зберігаючи природний білий колір і свіжий гострий смак.

4. З: Які основні застосування у виробництві харчових продуктів?
A:Цей продукт є фундаментальною економією часу для багатьох застосувань:

Соуси та приправи:Для соусів для пасти, заправок, соусів і маринадів.

Готові страви та супи:Як основа ароматизатора в заморожених або охолоджених стравах.

Переробка м'яса та морепродуктів:Для сумішей приправ до ковбас, пиріжків і маринадів.

Випічка та закуски:У ароматизованому хлібі, крекерах і солоних начинках.

5. Q: Який термін придатності та необхідні умови зберігання?
A:Продукт необхідно зберігати при-18 градусів (0 градусів F) або нижчепідтримувати оптимальну якість. За таких постійних умов заморожування наші блоки часникового пюре мають aтермін зберігання 24 місяцівід дати виробництва. Вакуумна-запечатана упаковка має вирішальне значення для запобігання опіку морозильної камери та поглинання запахів.

6. З: Продукт сирий чи пройшов-термічну обробку/пастеризацію?
A:Наш стандартний продукт забезпечує максимально свіжий смаксирі і непастеризовані. Пюре готують зі свіжого часнику і відразу заморожують. Сам процес заморожування в поєднанні з суворою гігієнічністю виробництва забезпечує безпеку. Для клієнтів, яким потрібен додатковий рівень безпеки, ми можемо надати aпастеризоване заморожене пюреза запитом.

7. З: Як продукт використовується в заводських налаштуваннях? Чи вимагає розморожування?
A:Для найпростішої інтеграціїрекомендується часткове розморожуваннящоб блок можна було легко зламати або розрізати. Для великосерійного виробництва необхідну порцію можна додати безпосередньо в ємність для змішування, де вона швидко розморозиться і розійдеться. Ми не рекомендуємо повністю розморожувати та повторно заморожувати весь блок.

8. З: Які сертифікації безпеки харчових продуктів і контроль якості існують?
A:Безпека має вирішальне значення для-рослинного продукту з низькою кислотністю. Наше переробне підприємство працює підСертифікація HACCP, BRCGS або еквівалент. Ми проводимо суворе тестування на патогени (наприклад,кишкова паличка, Сальмонела), кількість дріжджів, плісняви ​​та загальну кількість чашок. Сертифікати аналізу (CoA) надаються з кожною відправкою.

9. З: Чи пропонуєте ви спеціальні формули, такі як часникове пюре з сіллю, олією або травами?
A:такналаштування є ключовою послугою. Ми можемо виготовляти заморожені блокичасникове пюре, змішане з сіллю, рослинним маслом, зеленню (наприклад, петрушкою або імбиром) або іншими ароматизаторамивідповідно до вашої точної специфікації. Це забезпечує ще більшу зручність для вашої виробничої лінії.

10. Q: Яка ваша мінімальна кількість замовлення (MOQ) і упаковка?
A:Стандартний мінімальний запит на один продукт становитьодин 20-футовий рефрижераторний контейнер. Блоки окремо-запаковуються під вакуумом і упаковуються в картонні коробки. Ми пропонуємоупаковка приватної маркиі може розташувати блоки у форматах шарів або групових упаковок, щоб оптимізувати простір і транспортування у вашому холодильному складі.

Популярні Мітки: Постачальники блоку замороженого часникового пюре, виробники блоку замороженого часникового пюре, оптова торгівля блоком замороженого часникового пюре для продажу, найкращий блок замороженого часникового пюре для продажу